ไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาแฟนของฉันและฉันมีเพื่อนบางคนสำหรับการเตะกลับ ในขณะที่เราออกไปซื้อของว่างเราพบว่าคาปรีซันลดราคา คาปรีซันเป็นแบรนด์ของถุงน้ำผลไม้ปรุงแต่งที่นี่ในสหรัฐอเมริกา; สำหรับพวกเราหลายคนมิลเลนเนียลคาปรีซันเป็นที่ระลึกถึงอาหารกลางวันระดับประถม

ดังนั้นเราจึงตัดสินใจทำเครื่องดื่มกับ Capri Sun สำหรับงานปาร์ตี้ของเรา เนื่องจากเป็นฤดูร้อนเราจึงลงเอยที่ความคิดเรื่อง popsicles และเนื่องจากเป็นปาร์ตี้เราจึงตัดสินใจเพิ่มแอลกอฮอล์! และด้วยเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงจนกระทั่งงานปาร์ตี้เริ่มวิธีการที่เราใช้นั้นง่ายพอสำหรับคนส่วนใหญ่ที่จะดึงรายการที่มีอยู่แล้วในครัวของพวกเขา

สนุก!

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม

บทสรุปของส่วนผสมและอุปกรณ์อย่างรวดเร็ว:

•คาปรีซัน (เราใช้รสชาติของเครื่องทำความเย็นแปซิฟิก แต่คุณสามารถใช้สิ่งใดก็ได้ที่คุณคิดว่าจะผสมเข้ากันได้ดีกับรสมะพร้าวของมาลิบู)

• Malibu Liqueur (เครื่องดื่มรัมรสมะพร้าว)

•แว่นตายิง

•ถาดน้ำแข็ง

•ชามผสม

•ไม้จิ้มฟัน

ขั้นตอนที่ 2: สร้างส่วนผสมไอติม

หนึ่งถุงคาปรีซันคือ 6 ออนซ์สหรัฐ หนึ่งนัดของสหรัฐฯคือ 1.5 ออนซ์ สำหรับไอติมเหล่านี้ฉันเพิ่มมาลิบูหนึ่งช็อตลงในกระเป๋าน้ำผลไม้หนึ่งใบอัตราส่วนของน้ำผลไม้ต่อแอลกอฮอล์ 4: 1 อัตราส่วนอื่น ๆ น่าจะใช้งานได้ แต่ฉันต้องการให้ Capri Sun รสชาติเปล่งประกายผ่านความคิดถึงคุณภาพและรสชาติของมะพร้าวของ Malibu ค่อนข้างเข้มข้น

ล้างเนื้อหาของกระเป๋าน้ำผลไม้หนึ่งใบในชามผสมและเพิ่มมาลิบูหนึ่งช็อต

ขั้นตอนที่ 3: แม่พิมพ์ไอติม

ตอนนี้เนื่องจากเรากำลังทำ popsicles impromptu เราจึงไม่สามารถเข้าถึง popsicle ที่เหมาะสม การค้นหาอย่างรวดเร็วทั่วทั้งเว็บให้ผลลัพธ์ที่ง่ายสองวิธีคือถาดน้ำแข็งและแว่นตายิง เราลองทั้งสองวิธีและค้นพบเคล็ดลับที่อาจช่วยคุณได้

ถาดน้ำแข็ง

ข้อดี:

•ดีเมื่อคุณสั้นตรงเวลา - ปริมาณของเหลวที่น้อยกว่าจะหยุดเร็วกว่ามาก (ถาดของฉันใช้เวลาเพียง 2 ชั่วโมง)

•ผลิตไอติมที่มีขนาดกัดกัดจำนวนมาก - เหมาะสำหรับฝูงชนขนาดใหญ่

จุดด้อย:

•ไม่สร้าง popsicles "ที่เหมาะสม" ขนาดเต็ม

แว่นตายิง

ข้อดี:

•ผลิตไอติมที่ใหญ่ขึ้น (ฉันใช้แว่นตายิงสองเท่าสำหรับรูปร่างไอติมแบบดั้งเดิมมากขึ้น)

จุดด้อย:

•ใช้เวลาในการแช่แข็งนานกว่านั้น (อย่างน้อย 4 ชั่วโมง)

ขั้นตอนที่ 4: หยุด!

เทส่วนผสมไอติมของคุณลงในแม่พิมพ์ไอติมที่คุณเลือก หากคุณเลือกแม่พิมพ์แก้วช็อตช่องทางจะช่วยเติมให้เต็มโดยไม่มีการหก วางไว้ในช่องแช่แข็ง ตอนนี้รอ เป็นเวลาหนึ่ง, ซักพัก. หากคุณมีหนังสือฤดูร้อนที่ดีลองอ่านดู

ขั้นตอนที่ 5: ไอติมแท่ง

อีกครั้งเนื่องจากสิ่งเหล่านี้เป็นการตัดสินใจแบบกะทันหันเราจึงไม่มีไอติมติดมือ แต่เราใช้งานง่าย ๆ สองอัน ไม้จิ้มฟันทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับการใช้งานนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไอติมไม่ใหญ่มาก ฉันยังสังเกตเห็นว่าเรายังมีฟางเหลืออยู่จากกระเป๋าคาปรีซัน ฉันตัดมันออกเป็นสามส่วนและใช้แต่ละชิ้นด้วยวิธีเดียวกันกับไม้จิ้มฟัน

รอประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากใส่แม่พิมพ์ลงในช่องแช่แข็งจากนั้นใส่ไม้จิ้มฟัน / คาปรีซันฟาง / ไอติมแท่ง คุณต้องการตรวจสอบให้แน่ใจว่าไอติมเริ่มที่จะหยุดและตั้งค่าก่อนที่จะแทรกแท่ง ถ้ามันยังเหลวเกินไปแท่งจะไม่ยืนขึ้นอย่างเหมาะสมและไอติมของคุณจะหลุดออกจากจุดศูนย์กลาง หากการผสมไอติมเริ่มปรากฏให้เห็นมีเมฆมากและผลึกคุณสามารถแทรกไม้

หากคุณเลือกที่จะใช้ถาดน้ำแข็งคุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้ไอติมแท่ง ถาดน้ำแข็งของเราผลิตไอติมที่มีรูปหยดขนาดกัดที่แขกของเราต้องการทานโดยไม่ต้องใช้ไม้ ขึ้นอยู่กับขนาดและรูปร่างของแม่พิมพ์ของคุณ

ขั้นตอนที่ 6: รอเวลา …

คุณทำได้ดีมากในตอนนี้ ตอนนี้สิ่งที่คุณต้องทำคือรอให้ popsicles แช่แข็ง ยิ่งคุณปล่อยให้พวกเขานั่งในช่องแช่แข็งได้นานเท่าไหร่ เราคิดไอเดียในวันปาร์ตี้ของเราดังนั้นไอติมแช่แข็งเพียง 5 หรือ 6 ชั่วโมง เมื่อพวกเขาออกมาพวกเขาอร่อย แต่พวกเขาละลายอย่างรวดเร็วและรักษาคุณภาพที่เฉอะแฉะเล็กน้อย เวลาในการแช่แข็งมากขึ้นอาจแก้ไขปัญหานี้ได้ (แม้ว่าคุณภาพที่เฉอะแฉะน่าจะเป็นผลมาจากอุณหภูมิแช่แข็งที่ต่ำกว่ามาก)

ขั้นตอนที่ 7: สนุก!

เมื่อคุณรู้สึกว่าไอติมแช่แข็งนานพอให้นำโมลด์ออกจากช่องแช่แข็ง การถอดไอติมออกจากแม่พิมพ์เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีว่าไอติมนั้นถูกแช่แข็งเพียงพอ - ในแก้วช็อตไอติมแช่แข็งจะเลื่อนออกจากแก้วได้อย่างง่ายดายด้วยการดึงที่แท่งไอติมเล็กน้อย หากคุณไม่สามารถถอดไอติมออกได้ง่ายอาจเป็นไปได้ว่าไอติมของคุณไม่แข็งพอ ระวังถ้าเป็นกรณีนี้ มันง่ายมากที่จะทำลายไอติมถ้าคุณพยายามที่จะลบมันเร็วเกินไป เรื่องนี้เกิดขึ้นกับไอติมภาพ ไอติมถาดน้ำแข็งมักจะง่ายต่อการถอดออกเนื่องจากถาดได้รับการออกแบบมาเพื่อวัตถุประสงค์ที่แน่นอนนี้ ถาดของฉันมีปุ่ม "ซิลิโคน" ใต้น้ำแข็งแต่ละก้อนที่คุณกดเพื่อให้ปรากฏจากแม่พิมพ์

เมื่อ popsicles พร้อมสนุกกับมัน! รสชาติเป็นเรื่องสนุกและแขกของฉันทุกคนบอกว่ามันนำพวกเขากลับไปสู่ปีที่อายุน้อยกว่า หากคุณมีความทรงจำที่น่ารักของคาปรีซันถือว่าเป็นวิธีที่สนุกที่จะสนองความต้องการของลูกน้อยของคุณ (และผู้ใหญ่ภายนอกของคุณ)

หากคุณผสมผสานรสชาติที่ดีโดยเฉพาะอย่าลืมพูดถึงความคิดเห็น ฉันชอบที่จะลองเวอร์ชั่นใหม่