นี่คือวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำแม่พิมพ์เค้กแบบกำหนดเองโดยใช้การพิมพ์ 3 มิติและซิลิโคนพลาสติคโดยทำแม่พิมพ์ของคุณเองคุณไม่จำเป็นต้องเป็นศิลปินเค้ก / มัณฑนากรมืออาชีพในการทำเค้กธีมสุดวิเศษหรือถ้าคุณเป็นคนหนึ่ง เพื่อเพิ่มคลังแสงของคุณ

ในกรณีของฉันฉันกำลังทำเค้กตามธีมของ Star Wars เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการที่ฉันเริ่มต้นด้วยการใช้ไฟล์ 3D ที่มีอยู่และตัดให้เหมาะสมโดยใช้เครื่องมือออกแบบ 3D และสร้างแม่พิมพ์โดยใช้ Silicone Plastique ซึ่งเป็นสารประกอบการทำแม่พิมพ์ที่ใช้งานง่ายซึ่งมีเวลาทำงาน 10 ถึง 15 นาทีและ ส่วนที่ดีที่สุดคือมันเป็นวัสดุที่ปลอดภัยอาหาร

ฉันใช้ผู้ก่อตั้งอาคาผสมกับเวทมนตร์เพื่อสร้างชิ้นส่วนที่จะวางบนเค้ก แต่คุณยังสามารถใช้หมากฝรั่งวางหรือขนมละลาย

ทำตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ในคำแนะนำเพื่อรับทราบวิธีการทำแม่พิมพ์ที่กำหนดเองสำหรับเค้กของคุณหรือหากคุณกำลังมองหาการทำเค้กแนว Star Wars ดาวน์โหลดไฟล์ STL จากนั้นพิมพ์ 3 มิติเพื่อสร้างแม่พิมพ์ของคุณ

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแป้งสำหรับเค้ก

เริ่มต้นด้วยการสร้างฐานของเค้กหนึ่งวันก่อนงานปาร์ตี้ สำหรับฐานของเค้กนี่คือส่วนผสมที่ใช้ -

• แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
• ช้อนผิงโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
• นมข้น 1 กระป๋อง
• เนยละลาย 3/4 ถ้วย
• สาระสำคัญของวานิลลา 2 ช้อนชา

ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันและเติมน้ำลงในส่วนผสมหากต้องการ

ขั้นตอนที่ 2: การอบ

เริ่มเตาอบของคุณและนำไปใช้สูงสุด 300 องศา

ตอนนี้จาระบีถาดอบด้วยเนย / น้ำมันและเทแป้งลงในกระทะใส่กระทะในเตาอบประมาณ 30-40 นาที ตรวจสอบเตาอบในเวลาประมาณ 25 นาทีและใช้ไม้จิ้มฟันหรือจุดมีดเพื่อตรวจสอบเค้ก

หากคุณต้องการคุณสามารถหยุดพักในขณะที่ฐานอบหรือย้ายไปยังขั้นตอนต่อไปเพื่อให้ไอซิ่ง

ขั้นตอนที่ 3: การทำไอซิ่ง

ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือกถ้าคุณวางแผนที่จะตกแต่งฐานกับผู้ก่อตั้ง ในกรณีของฉันตั้งแต่เพื่อนของฉันที่ทำเค้กสุดเจ๋งทำส่วนผสมไอซิ่งที่เรียบง่าย แต่หรูหรา ซึ่งหมายความว่าฉันต้องใช้ไอซิ่งบนเค้กแทนการใช้ผู้ก่อตั้ง ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของไอซิ่งให้เริ่มจากการใช้วิปปิ้งครีมและผสมน้ำตาลละเอียดแล้วเติมส่วนผสมลับที่เรียกว่าวานิลลาเอสเซนส์ลงไปในนั้นคุณแค่ต้องใช้ช้อนชาเล็กน้อย จากนั้นก็ตีให้เข้ากันจนเข้ากัน

ตอนนี้ใช้มีดเนยของคุณใช้น้ำตาลไอซิ่งกับเค้ก

ขั้นตอนที่ 4: การพิมพ์ 3D

ออกแบบและพิมพ์ไฟล์ 3 มิติที่คุณอาจต้องการปั้นในกรณีของฉันเนื่องจากฉันกำลังทำเค้กธีม Star Wars ฉันดาวน์โหลดไฟล์ของ thingiverse.com หรือคุณยังสามารถสแกนสิ่งที่มีอยู่ / หุ่นที่ใช้ซอฟต์แวร์เช่นจับ 123D ถ้าคุณเป็น มองหาทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการสแกนและเตรียมไฟล์ STL คุณสามารถทำตามคำแนะนำที่ฉันเขียนเกี่ยวกับหนึ่งปีหลังเรียกว่า - เทียนขี้ผึ้งที่กำหนดเอง - โดยใช้แม่พิมพ์พิมพ์ 3 มิติ

เมื่อคุณมีไฟล์ STL ของคุณพร้อมเพิ่มซอฟต์แวร์การพิมพ์ 3 มิติที่คุณชื่นชอบเพื่อตัดมันในแบบที่มันง่ายสำหรับการทำแม่พิมพ์ในกรณีของฉันฉันใช้การออกแบบ 123D และวาง cube ที่ท้ายไฟล์ STL และใช้ ฟังก์ชั่นการลบดังแสดงในภาพด้านบน

เพิ่มไฟล์ STL เพื่อแบ่งซอฟต์แวร์และแบ่งไฟล์สำหรับการพิมพ์ 3 มิติคำแนะนำที่นี่คือการทำให้ความหนาของเลเยอร์น้อยลง - อย่างน้อย 0.2 มม. สิ่งนี้จะเพิ่มเวลาในการพิมพ์ของคุณ แต่จะทำให้การพิมพ์ของคุณราบรื่นขึ้น

นี่คือลิงค์ไปยังไฟล์ต้นฉบับและผู้สร้าง

โพลีโยดาต่ำโดย Slavik

สตอร์มทรูปเปอร์แบบโพลีต่ำโดย FLOWALISTIK

Darth Vader โดย Bre

คำแนะนำที่นี่เมื่อดาวน์โหลดไฟล์ตรวจสอบสิทธิ์การใช้งานที่เชื่อมโยงกับการออกแบบ

ขั้นตอนที่ 5: การเตรียมซิลิโคนสองส่วน

ตอนนี้เมื่อคุณพิมพ์ 3 มิติเสร็จแล้วให้ผสมส่วนหนึ่งของสีน้ำเงินและสีขาวของ Silicone Plastique ขอแนะนำให้ทำการชั่งน้ำหนักตอนที่ 1 และตอนที่ 2 หากคุณมีเครื่องชั่งแบบดิจิตอล

ผสมสองส่วนโดยใช้มือจนสีสม่ำเสมอกัน

หมายเหตุคุณมีเวลาประมาณ 10-15 นาทีในการทำงานกับแม่พิมพ์ผสมดังนั้นเตรียมปริมาณที่น้อยลงในแบทช์สำหรับแต่ละส่วนที่พิมพ์ 3 มิติ

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและเคล็ดลับการใช้ซิลิโคน Plastique ลองดู - สร้างเว็บไซต์ของคุณเอง

ขั้นตอนที่ 6: สร้างแม่พิมพ์จากชิ้นส่วนที่พิมพ์ 3 มิติ

เมื่อเวลาเป็นสิ่งสำคัญที่นี่และคุณมีเวลา 10-15 นาทีในการใช้แม่พิมพ์ผสมกับชิ้นส่วนที่พิมพ์ 3 มิติของคุณเริ่มต้นด้วยการรับปริมาณเล็กน้อยและครอบคลุมพื้นที่ของส่วนที่พิมพ์ 3 มิติที่มีรายละเอียดมากมาย จากนั้นครอบคลุมพื้นที่ที่เหลือตามที่แสดงในภาพ

เวลาในการบ่มประมาณหนึ่งชั่วโมง แต่ฉันจะทิ้งไว้อย่างน้อยสองชั่วโมงเพื่อความปลอดภัย

ขั้นตอนที่ 7: ตรวจสอบว่าแม่พิมพ์แห้งเพียงพอหรือไม่

ตอนนี้เพื่อตรวจสอบว่าแม่พิมพ์หายหรือไม่ให้กดนิ้วเล็บของคุณกับมันและไม่ควรทิ้งร่องรอยไว้ เมื่อแม่พิมพ์ของคุณแห้งให้นำส่วนที่พิมพ์ 3 มิติออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง

อีกสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับแม่พิมพ์ซิลิโคนพลาสติคคือพวกเขาปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจานซึ่งหมายความว่าคุณควรใช้เครื่องล้างจานหรือเพียงแค่ล้างด้วยน้ำก่อนที่จะเพิ่มผู้ก่อตั้ง

ขั้นตอนที่ 8: การเพิ่ม Fondant ให้กับแม่พิมพ์

ตอนนี้เพิ่มผู้ก่อตั้งลงในแม่พิมพ์เคล็ดลับที่นี่คือการเริ่มต้นด้วยผู้ก่อตั้งน้อยและเพิ่มไปยังส่วนที่มีรายละเอียดจำนวนมาก

เนื่องจากฉันเพิ่งมีผู้ก่อตั้งสีขาวและสีเขียวฉันใช้สีไอซิ่งที่จะทำให้ผู้ก่อตั้งสีเหลืองสำหรับ Storm Tropper และสีดำสำหรับหัว Darth wader และจดหมายซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของด้านล่างถัดไป

ปล่อยให้ผู้ก่อตั้งแห้งข้ามคืนก่อนไปยังขั้นตอนถัดไป

ขั้นตอนที่ 9: การเพิ่ม Fondant ให้กับเค้ก

เช้าวันรุ่งขึ้นตัดและลบการเข้าถึง fondant โดยใช้เครื่องมือมีดและเข็ม

และถึงเวลาที่จะตกแต่งเค้ก! นำเค้กออกจากตู้เย็นและเพิ่มชิ้นส่วนผู้ก่อตั้งลงในเค้กดังแสดงในภาพด้านบน

คำแนะนำที่นี่ถ้าคุณใช้ไอซิ่งเป็นส่วนหนึ่งของฐานของคุณแทนที่จะเป็นผู้ก่อตั้งคือการวางชิ้นส่วนของผู้ก่อตั้งเพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่เค้กจะถูกนำเสนอให้แขกของคุณเนื่องจากผู้ก่อตั้งจะเริ่มคลายสีลงในไอซิ่ง

ขั้นตอนที่ 10: สร้างถ้อยคำสำหรับเค้ก

หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มตัวอักษรลงในเค้กคุณสามารถสร้างตัวอักษรได้อย่างง่ายดายโดยใช้แบบอักษรที่คุณชื่นชอบในเครื่องมือออกแบบ 3 มิติของคุณจากนั้นให้ออฟเซ็ตเป็นตัวอักษรก่อนที่จะรีดตัวอักษรอย่างน้อย 10 มม.

ในกรณีของฉันเนื่องจากฉันต้องการให้ตัวอักษรอยู่ใกล้กับตัวอักษร Star Wars ฉันจึงใช้ภาพ svg ของ Star Wars ที่โพสต์บนวิกิมีเดียแล้วขับไล่มันโดยใช้การออกแบบ 123D สิ่งที่แนบมาคือไฟล์ STL ในกรณีที่คุณต้องการทำซ้ำโลโก้สตาร์วอร์ส

ม้วนผู้ก่อตั้งบางคนบนชิ้นส่วนของฟอยล์อาหารหรือกระดาษเนยแปรปรวนและกดตัวอักษรจากนั้นนำผู้ก่อตั้งการเข้าถึงจากรอบตัวอักษร นำตัวอักษรที่พิมพ์ 3 มิติออกและปล่อยให้ผู้ก่อตั้งแห้งในชั่วข้ามคืน นำพลาสติกออกจากด้านล่างแล้วเพิ่มลงในเค้ก