สบู่เคมี K.E.G: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

สบู่เคมี K.E.G: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

สารบัญ:

Anonim

เราทุกคนไปที่ร้านเพื่อซื้อสบู่ของพวกเราเพื่อให้ถูกสุขลักษณะ อย่างไรก็ตามสิ่งที่เราหลายคนไม่ทราบคือสิ่งที่จะเข้าสู่กระบวนการในการทำสบู่และสิ่งที่เป็นส่วนผสมในสบู่ทำตามขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้คุณเข้าใจปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นเมื่อคุณทำสบู่เช่นเดียวกับการสอนวิธี เพื่อทำสบู่

ในการเริ่มต้นกระบวนการนี้เราจำเป็นต้องรวบรวมไขมันที่เหมาะสมและเนื่องจากไขมันที่แตกต่างกันจะมีผลกระทบที่แตกต่างกันในสบู่เราต้องระวังไขมันที่เราใช้ อย่างไรก็ตามก่อนที่เราจะเข้าสู่วิทยาศาสตร์และเคมีที่อยู่เบื้องหลังการทำสบู่เราจำเป็นต้องมีเครื่องมือที่เหมาะสมเพื่อสร้างสบู่ที่ผ่านกระบวนการขึ้นรูป

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: อุปกรณ์

เพื่อให้ห้องแล็บนี้เสร็จสมบูรณ์เราจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมผู้ผลิตสบู่บางรายจะใช้อุปกรณ์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการทำสบู่เพื่อประโยชน์ของห้องปฏิบัติการนี้ แต่เราแค่ต้องการอุปกรณ์ที่มีไขมันและน้ำด่างของเรา การเลือกอุปกรณ์ประเภทใดที่คุณจะให้เราขึ้นอยู่กับคุณอย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าการปนเปื้อนของน้ำด่างนั้นอันตรายมากดังนั้นให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ของคุณสามารถเก็บน้ำด่างได้อย่างปลอดภัย

เครื่องมือ:

  • กระติกน้ำ Erlenmyer ขนาด 100 มล
  • น้ำอาบน้ำ - บีกเกอร์ขนาด 1,000 มล
  • เครื่องวัดอุณหภูมิ
  • ที่หนีบหลอดทดลอง
  • จานร้อน - เก็บไว้ที่ 45 ถึง 54 องศาเซนติเกรด
  • สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ 6M (NaOH)
  • ผัดบาร์
  • แม่พิมพ์สบู่

ตอนนี้เรามีเครื่องมือที่เหมาะสมทั้งหมดแล้วเราต้องได้รับส่วนผสมที่เหมาะสม..

ขั้นตอนที่ 2: ส่วนผสม

เพื่อให้สบู่ที่สอดคล้องกันเราจำเป็นต้องมีส่วนผสมที่เหมาะสม ไขมันและน้ำมันที่คุณใช้จะมีผลโดยตรงต่อคุณภาพของสบู่เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสบู่ที่มีคุณภาพคุณจะต้องประกอบด้วยส่วนผสมของไขมันและน้ำมันคุณภาพดีหลากหลายชนิด หากต้องการคำนวณปริมาณไขมันและ / หรือน้ำมันที่เหมาะสมที่คุณต้องการในปริมาณที่เหมาะสมคุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขสบู่ด้านล่างนี้

เครื่องคิดเลขสบู่:

ส่วนผสมที่เราใช้:

น้ำมันมะพร้าว (85ml)

น้ำมันมะกอก (85ml)

การย่อขนาด Walmart GV (170ml)

สารสกัดจากดอกลาเวนเดอร์ (5 หยด)

น้ำด่าง (11ml)

เราใช้ส่วนผสมเหล่านี้เพื่อสร้างสบู่ที่สอดคล้องกันที่ทำจากน้ำมันธรรมชาติ เราเลือกน้ำมันมะพร้าวน้ำมันมะกอกและผักวอลมาร์ทย่นให้เป็นไขมันและน้ำมันของเรา เราพบปริมาณไขมันเฉพาะแต่ละก้อนที่จะใช้จากเครื่องคิดเลขสบู่ เครื่องคิดเลขสบู่คำนวณส่วนต่าง ๆ ของไขมันแต่ละตัวโดยขึ้นอยู่กับโครงสร้างเฉพาะและรูปแบบของไขมันแต่ละชนิด เครื่องคิดเลขสบู่จะคำนวณ INS, ความแข็ง, การทำความสะอาด, สภาพ, ฟอง, ครีม, และไอโอดีน เราจะไม่เกี่ยวข้องกับระดับไอโอดีน แต่ระดับไอโอดีนเป็นการวัดปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวในส่วนผสม ยิ่งจำนวนนี้สูงเท่าไรสบู่ของคุณก็จะยิ่งนุ่มลงเท่านั้น ในเครื่องคิดเลขสบู่คุณควรทราบปริมาณไขมันแต่ละชนิดที่คุณต้องการ ปริมาณที่เราใช้คือน้ำมันมะพร้าว 25% น้ำมันมะกอก 25% และ 50% Walmart GV shortening ชุดนี้มีคะแนน 151 INS ซึ่งค่อนข้างใกล้เคียงกับ 160 INS ที่ดีที่สุดดังนั้นจึงจะทำ

ขั้นตอนที่ 3: น้ำด่าง (โซเดียมไฮดรอกไซด์)

คำเตือน:

น้ำด่างเป็นสารเคมีที่เป็นพิษและอันตราย ขั้นตอนที่ไม่เหมาะสมอาจส่งผลให้เกิดแผลไหม้จากสารเคมีรุนแรง เก็บกรดอะซิติกหรือน้ำส้มสายชูไว้ใกล้มือดังนั้นในกรณีที่น้ำด่างรั่วไหลคุณสามารถทำให้เป็นกลางฐานและป้องกันไม่ให้บุคคลหรือวัตถุใด ๆ เสียหายอย่างรุนแรง โปรดจำไว้ว่าเมื่อต้องจัดการกับน้ำด่างนั้นสารนี้จะถูกใช้เป็นตัวเปิดท่อระบายน้ำเนื่องจากประสิทธิภาพในการรับประทานอาหารผ่านสารอินทรีย์ดังนั้นอย่าให้มันสัมผัสกับดวงตาหรือผิวหนังสวมถุงมือและแว่นตานิรภัยเสมอเมื่อใช้สารนี้.

  1. คุณสามารถซื้อน้ำด่างที่ร้านฮาร์ดแวร์ในพื้นที่หรือออนไลน์ได้ที่เว็บไซต์ทำสบู่ต่างๆ
  2. เมื่อคุณได้รับน้ำด่างมันจะต้องผสมกับน้ำก่อนที่จะผสมกับไขมันอย่าลืมเติมน้ำลงในน้ำไม่ใช่วิธีอื่น ๆ การทำสารละลายโมลาร์ 10.3 เหมาะสำหรับการทำสบู่
  3. คุณจะต้องใช้ 38% ของน้ำหนักไขมันของคุณสำหรับน้ำหนักน้ำปริมาณน้ำด่างจะขึ้นอยู่กับค่า saponification ที่คุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขสบู่

ขั้นตอนที่ 4: วิทยาศาสตร์กรดไขมัน

ก่อนที่เราจะก้าวไปข้างหน้าเราให้พูดคุยเล็กน้อยเกี่ยวกับไขมันและน้ำมัน ไขมันและน้ำมันจัดอยู่ในประเภทอิ่มตัวอิ่มตัวไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน การจำแนกไขมันที่คุณเลือกจะส่งผลโดยตรงต่อสบู่เพราะไขมันต่างกันจะมีปฏิกิริยาต่างกัน เครื่องคิดเลขสบู่ช่วยให้เราสามารถดูว่าแต่ละไขมันและ / หรือน้ำมันจะมีปฏิกิริยาอย่างไร สิ่งนี้ทำให้ง่ายต่อการเพิ่มประสิทธิภาพของปฏิกิริยาเคมีและรับทราบว่าสบู่ของคุณจะกลายเป็นอย่างไรตามไขมันที่ใช้

กรดไขมันในระดับโมเลกุลนั้นเป็นโซ่ไฮโดรคาร์บอนที่มีกลุ่มคาร์บอกซิลอยู่ด้านบนของมัน หากกรดไม่มีพันธะคู่แสดงว่าไขมันนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว ไขมันไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่หรือมากกว่าภายในโซ่ไฮโดรคาร์บอน ไขมันไม่อิ่มตัวจะถูกระบุว่าเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมีพันธะคู่หนึ่งภายในห่วงโซ่ไฮโดรคาร์บอนและไขมันไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่มากกว่าหนึ่ง

ไขมันอิ่มตัวมีความยาวและตรงซึ่งหมายความว่าพวกมันมีจุดหลอมเหลวสูงกว่าไขมันที่ไม่อิ่มตัว ไขมันไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่ภายในโซ่ไฮโดรคาร์บอนซึ่งหมายความว่าพวกเขามีอุณหภูมิหลอมเหลวที่ต่ำกว่า ยิ่งคุณมีพันธะคู่เท่าไรก็ยิ่งทำให้โมเลกุลแตกตัวได้ง่ายขึ้นหมายความว่ามันมีจุดหลอมเหลวที่สูงขึ้น หากคุณคิดแบบนี้เนยเป็นไขมันอิ่มตัวและที่อุณหภูมิห้องจะเป็นของแข็ง น้ำมันมะกอกเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและที่อุณหภูมิห้องจะเป็นของเหลว

ขั้นตอนที่ 5: Saponification หรือ Sap Values

กระบวนการสะพอนิฟิเคชันเป็นหนึ่งในส่วนที่สำคัญที่สุดในการทำสบู่ให้ประสบความสำเร็จ เพื่อให้สบู่สบู่ไขมันและน้ำด่างผ่านกระบวนการที่ไขมันและน้ำมันลดธรรมชาติพื้นฐานของน้ำด่างทำให้กลีเซอรอลและโซเดียมสเตียเรท โซเดียมสเตียเรตเป็นสบู่ ตอนนี้การสะพอนิฟิเคชันได้เกิดขึ้นน้ำด่างที่อยู่ภายในสารละลายของเราจะไม่เป็นอันตรายอีกต่อไป อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการเป็นอัจฉริยะและเพิ่มน้ำส้มสายชู DO NOT วิธีแก้ปัญหาช่วยลดค่า pH ให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัย

แม้ว่าปฏิกิริยาจะตั้งค่าและทำให้ปลอดภัยเวลาจำเป็นต้องรวมองค์ประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน เมื่อทำสบู่เย็นใช้เวลานานถึง 4-6 สัปดาห์ การใช้แหล่งความร้อนจะเร่งกระบวนการของโมเลกุลที่รวมและสร้างสบู่ที่สมบูรณ์ ค่า sap พบได้จากการรู้เปอร์เซ็นต์ของมวลของน้ำด่างต่อไขมันและน้ำมัน Soap Calculator ให้ข้อมูลนี้เมื่อป้อนไขมันและน้ำมันที่คุณใช้สำหรับสบู่

ค่า Sap ของคุณจะเป็นทศนิยมเรามีค่า 0.135 นี่เป็นจุดอ้างอิงสำหรับสบู่ของคุณ

ขั้นตอนที่ 6: ขั้นตอนการผสม

วิธีการแก้ปัญหาถูกวางไว้ด้านบนของแผ่นความร้อนและความร้อนเบา ๆ และคนหนักเพื่อแก้ปัญหาข้น วิธีการแก้ปัญหาถูกทำให้ร้อนถึง 57-64 องศาเซลเซียสเพื่อให้มีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อทำสบู่ของคุณ

การแก้ปัญหาถูกกวนจนเนื้อหาเริ่มข้น ซึ่งหมายความว่ากระบวนการ Sap ทำงานได้ กระบวนการนี้สามารถดำเนินการได้อย่างรวดเร็วหรือใช้เวลานานโดยทั่วไปหนึ่งชั่วโมงเป็นช่วงเวลาที่ยาวที่สุดที่จะรอ

หลังจากสบู่ของคุณหนาขึ้นก็พร้อมที่จะใส่ลงในแม่พิมพ์และกลายเป็นยาก

ขั้นตอนที่ 7: แม่พิมพ์และสารสกัด

เพื่อให้แน่ใจว่าสบู่ของคุณปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ให้ตรวจสอบระดับ pH ของสบู่และทำให้แน่ใจว่าอยู่ในช่วง 6 ถึง 8 ซึ่งเป็นระดับที่ปลอดภัยใกล้เคียงกับค่ากลาง

ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายของกลิ่นสีและรูปทรงเพื่อแยกแยะสบู่ของคุณ แม่พิมพ์สามารถเป็นชนิดใดก็ได้ของแพนถาดทัปเปอร์แวร์หรือภาชนะบรรจุของเหลวชนิดอื่น

ภาชนะต้องมีแผ่นคุกกี้หรือกระดาษแว็กซ์เพื่อให้สามารถถอดสบู่ออกได้ง่ายโดยไม่ทำให้แตกหรือแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเพื่อทำความสะอาดได้ง่าย

สารสกัดจะทำให้สบู่ของคุณมีกลิ่นน้อยลงเช่นน้ำมันและเหมือนกลิ่นที่คุณชื่นชอบ เราใช้สารสกัดจากลาเวนเดอร์เพื่อเพิ่มผลสงบเงียบให้กับสบู่อ่อนมากของเรา

ขั้นตอนที่ 8: ทำความสะอาด

เพื่อทำความสะอาดอุปกรณ์ของคุณให้เรียบร้อยอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการทั้งหมดของคุณจะต้องอยู่ในช่วงค่า pH ที่เป็นกลาง

สิ่งเดียวที่จะต้องจัดการด้วยความระมัดระวังคือบีกเกอร์ที่ถือสารละลายโมลาร์ 10 จุดของน้ำด่างที่มีค่า pH เท่ากับ 13

เพิ่มน้ำส้มสายชูเพื่อแก้น้ำด่างพื้นฐาน น้ำส้มสายชูทำสิ่งนี้ด้วยการเป็นกรด

ใช้กระดาษวัดค่า pH ทดสอบระดับน้ำส้มสายชูผสมน้ำด่าง หากสารละลายอยู่ระหว่าง 6 ถึง 9 ทางออกของคุณจะปลอดภัยที่จะเทลงในอ่างล้างจาน

ด้วยอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการอื่น ๆ: ล้างออกให้สะอาดแล้วออกไปตากให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 9: สรุป

ผ่านกระบวนการนี้เราเรียนรู้หลายวิธีในการทำสบู่ วิธีหนึ่งคือดำเนินการห้องปฏิบัติการที่ให้แก่เราอย่างถูกต้อง

วิธีที่สองคือการทดลองและข้อผิดพลาดโดยใช้สมการเพื่อให้เราย้อนกลับไปบนเส้นทางจากความผิดพลาด

และที่สามคือวิธีที่ผู้คนหลายร้อยปีที่แล้วสามารถทำสบู่ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าอัศจรรย์เนื่องจากกลุ่มของฉันและฉันทำผิดพลาดในห้องแล็บของวิทยาลัย

กระบวนการนี้เป็นการสร้างทีมที่ดีกับเพื่อนของฉันมันสอนเราทุกคนว่าสบู่ค่อนข้างง่ายถ้าทำอย่างถูกต้อง

ถ้าให้โอกาสเพื่อนของฉันและฉันจะทำแล็บประเภทนี้อีกครั้งด้วยความยินดี