เชอร์เบทนี้ผสมผสานรสชาติที่แปลกใหม่ของมะม่วงและมะละกอเข้ากับความเผ็ดของพริกไทยได้อย่างลงตัว ถ้าคุณต้องการเชอร์เบทมะม่วงปกติมะละกอเพียงละเว้นพริกไทย!

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม

รวบรวมส่วนผสมของคุณ:

• มะม่วง
• มะละกอ
• 1-2 พริกที่แข็งแกร่ง (โปรดระวังหนึ่งในมินิพริกเหล่านี้มีความแข็งแรงพออยู่แล้ว แต่ถ้าคุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านพริกให้ก้าวไปข้างหน้าและใช้เท่าที่คุณต้องการ
• น้ำมะนาวสด 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 90 กรัม
• น้ำ 85ml

วัสดุ:

• เครื่องทำไอศกรีมหรือช่องแช่แข็ง
• เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

ขั้นตอนที่ 2: ทำน้ำเชื่อม

ขั้นตอนนี้ง่าย: ต้มน้ำและน้ำตาลด้วยความร้อนต่ำจนน้ำตาลละลายใส่ของเหลวลงใน refigerator ขณะตัดผลไม้

ขั้นตอนที่ 3: ตัดผลไม้

ตัดผลไม้และพริก

วิธีการหั่นมะม่วง

วิธีการหั่นมะละกอ

ขั้นตอนที่ 4: กระบวนการ / การผสมผสาน

แปรรูป / ผสมผลไม้พริกและน้ำมะนาวจนเนียน

เพิ่มน้ำเชื่อมน้ำตาลและกระบวนการ / ผสมผสานจนเรียบ

ขั้นตอนที่ 5:

หากคุณมีเครื่องทำไอศครีมปั่นประมาณ 20-25 นาทีถ้าไม่ใส่ในช่องแช่แข็งและผสมทุกชั่วโมงเป็นเวลาหกชั่วโมง

ผลลัพธ์สุดท้ายควรมีลักษณะเหมือนภาพที่สอง

ขั้นตอนที่ 6: กิน

สนุก !