เนยหมด แต่มีวิปปิ้งครีมหนัก ๆ ?? ทำเนยใน Nutribullet ของคุณ..

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1:

สิ่งที่คุณต้องมีก็คือ Nutribullet และวิปปิ้งครีมหนัก ๆ

ขั้นตอนที่ 2:

ใส่วิปปิ้งครีมหนักลงใน nutribullet ด้วยใบมีดแยกแล้วเปิดและมันจะกลายเป็นวิปปิ้งครีมภายในไม่กี่วินาทีและคุณจะรู้ว่ามันกลายเป็นวิปครีมเพราะคุณจะได้ยินมันออกอากาศและจะไม่คว้าครีมอีกต่อไป

ขั้นตอนที่ 3:

ตอนนี้คุณจะต้องใส่ใบมีดกัดของคุณจากนั้นเปิดอีกครั้งแล้วหยิบ nutribullet แล้วกระแทกลงในเคาน์เตอร์สองสามครั้งจนกว่าคุณจะได้ยินว่าใบมีดคว้าครีมอีกครั้ง หลังจากที่เริ่มคว้ามันจะเริ่มผลิตของเหลว (buttermilk) ซึ่งจะช่วยให้มันไปได้ แต่คุณยังอาจต้องชนเข้ากับเคาน์เตอร์อีกสองสามครั้ง เมื่อคว้าดีและใช้งานต่อไปจะใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีดังนั้นคุณจะต้องตรวจสอบต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่ามันจะดูเหมือนภาพด้านบน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณตรวจสอบมันไม่เช่นนั้นคุณจะไปได้ไกลและมันจะกลับไปเป็นของเหลวที่สมบูรณ์อีกครั้ง ถ้าเกิดว่าแบทช์นั้นค่อนข้างขยะดังนั้นคุณอาจต้องการเริ่มต้นด้วยแบตช์ขนาดเล็กเพื่อทดสอบเพื่อให้คุณรู้ว่าจะเกิดขึ้นอย่างแน่นอนดังนั้นคุณจะไม่ต้องเสียครีมทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 4:

เมื่อคุณมีสิ่งที่ชอบในรูปแรกในขั้นตอนนี้คุณจะต้องทิ้งของเหลว (ซึ่งเป็น buttermilk ที่ทำแพนเค้กยอดเยี่ยมดังนั้นคุณอาจต้องการทิ้งมันลงในภาชนะอื่นและใส่ในตู้เย็นสำหรับแพนเค้กในภายหลัง) จากนั้นขูดเนยก้อนเล็ก ๆ ของคุณออกจากภาชนะ nutribullet ของคุณลงในชาม จากนั้นให้ใช้น้ำเย็น ๆ บนมันแล้วบีบให้น้ำไหลออกแล้วเททิ้งไว้จนน้ำสะอาดหมดและไม่ขุ่นมัว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำของคุณสะอาดเพราะถ้าคุณไม่เอาบัตเตอร์มิลค์ออกทั้งหมดเนยจะเสียเร็วมาก ตอนนี้คุณจะต้องรวบรวมเนยของคุณออกจากชามและบีบมันเพื่อให้ได้น้ำออกมา

ขั้นตอนที่ 5:

ทีนี้คุณทำเนยเสร็จแล้วใส่แพนเค้ก buttermilk ของคุณ …. หรือคุณอาจเติมน้ำผึ้งหรืออบเชยและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้มีเนยหวานเหมือนที่ Texas roadhouse.. แต่ถ้าคุณไม่ต้องการเนยหวานเพิ่ม เกลือเล็กน้อย …