สูตรด่วนสำหรับแพนเค้กมินิแสนอร่อย

เตรียมเวลา 5 นาที

ปรุงเวลา 5 นาที

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม

แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย

ผงฟู 1-1 / 2 ช้อนชา

เกลือ 1/2 ช้อนชา

1 ไข่

นม 1 ถ้วย 2%

น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 2: ปะทะ

เริ่มด้วยการผสมไข่กับนมในชาม ในชามอื่นผสมผงฟูเกลือและแป้ง จากนั้นรวมส่วนผสมที่เปียกและแห้งเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 3: ปะทะอย่างต่อเนื่อง

คุณควรจะมีน้ำมันและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เทน้ำมันทั้งหมดลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน จากนั้นก็ค่อย ๆ เทลงในน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเมื่อคุณกวนแป้งเสร็จ แป้งควรเป็นสีน้ำตาลอ่อนและความสม่ำเสมอควรเรียบ แต่หนา

ขั้นตอนที่ 4: การทำอาหาร

ได้เวลาทำอาหารแล้ว ใส่จาระบีในกระทะและวางบนไฟร้อนปานกลาง ฉันแนะนำให้ใช้เนยเพราะมันช่วยเพิ่มรสชาติ มันยังช่วยให้แพนเค้กของคุณมีบางสิ่งที่ข้างนอกกรอบ (ไม่แข็ง) ด้วยความนุ่มด้านใน

ขั้นตอนที่ 5: การปรุงอาหารอย่างต่อเนื่อง

ใช้ช้อนโต๊ะตักแป้งออกแล้ววางลงบนกระทะ เวลาทำอาหารอยู่ระหว่าง 2 ถึง 4 นาที พลิกพวกตัวเล็กเมื่อด้านเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองและส่วนบนเริ่มเป็นฟอง

ขั้นตอนที่ 6: เสร็จสิ้น

แพนเค้กยอดเยี่ยมเพียงอย่างเดียว แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมได้มากขึ้น สนุก!