ดีต่อสุขภาพอร่อยและเก็บได้ดีในตู้เย็น

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: สับผัก "เปียก"

เคล็ดลับในการทำสลัดที่ไม่ร้อนจัดคือการสับและเติมเกลือผักของคุณและปล่อยให้พวกเขานั่งสักสองสามชั่วโมงเพื่อดึงความชุ่มชื้นออกมา ตักเมล็ดออกจากแตงกวาก่อนที่จะหั่น

ขั้นตอนที่ 2: สร้าง Cous Cous

ต้มน้ำหรือน้ำซุปและเพิ่มเครื่องเทศที่ทำให้คุณตื่นเต้น ฉันใช้ผงกะหรี่ยี่หร่าและพริกแดง ที่เดือดให้เพิ่มลูกพี่ลูกน้องลงไปผัดเพื่อที่จะได้ไม่มีกระเป๋าแห้ง ๆ คลุมและปล่อยให้ยืน ปล่อยให้มันลุกจากเตาเป็นเวลา 5 นาทีแล้วใช้ส้อม

ขั้นตอนที่ 3: สับผัก "แห้ง"

ฉันใช้คื่นฉ่ายและหัวไชเท้า แต่คุณสามารถโยนอะไรก็ได้ที่ทำให้คุณมีความสุข

ขั้นตอนที่ 4: สับและคั้นน้ำอะโรเมติกส์

มะนาวมะกอกและผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 5: รายการโปรดส่วนตัว … คั่ว Anaheim Pepper

ย่างสองสามนาทีแล้วโยนลงในหม้อ

ขั้นตอนที่ 6: จบด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเครื่องเทศเพิ่มเติม

ผัดให้หมดเติมน้ำมันพริกไทยแกงกะหรี่ขมิ้นกระเทียม ปล่อยให้นั่งคุยกับตัวเองในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ