![ทำทูน่ากระป๋องด้วยตัวคุณเอง: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ทำทูน่ากระป๋องด้วยตัวคุณเอง: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)](https://img.gwsigeps.com/img/cooking/make-your-own-canned-tuna-7.jpg)
สารบัญ:
- วัสดุ:
- ขั้นตอนที่ 1: ตัดปลาออกเป็นชิ้น ๆ
- ขั้นตอนที่ 2: ต้ม 15 นาที
- ขั้นตอนที่ 3: โยนปลาที่เหลือลงในกระทะ
- ขั้นตอนที่ 4: ใช้ชิ้นเล็ก ๆ ในการทำPatê
- ขั้นตอนที่ 5: ตอนนี้คว้าขวดรีไซเคิล
- ขั้นตอนที่ 6: และVoilà
ฉันเคารพมหาสมุทรและปลาทั้งหมดมาก ดังนั้นคุณจะเห็นว่าการใช้ปลามีประโยชน์มากที่สุด
สำหรับสูตรนี้ฉันจะใช้ Bonito Tuna ฉันมาจากไหนเรามีพวกเขามากมาย เมื่อฉันไปตกปลามันเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะจับพวกเขา แต่ชาวประมงส่วนใหญ่ปล่อยพวกมันหรือใช้เป็นเหยื่อล่อ นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ปลา
วัสดุ:
ขั้นตอนที่ 1: ตัดปลาออกเป็นชิ้น ๆ
ตัดปลาเป็นชิ้น ๆ และพยายามกำจัดกระดูกทั้งหมด ทำความสะอาดปลามันสนุกกว่าสำหรับทุกคน
ขั้นตอนที่ 2: ต้ม 15 นาที
ตอนนี้ต้มน้ำทะเลเกลือนิดหน่อยแล้วโยนทูน่าเข้าไปข้างในแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
จากนั้นนำออกมาและพักไว้ หากคุณเห็นตอนนี้คุณมีความคล้ายคลึงกับปลาทูน่ากระป๋องเช่นเดียวกับที่คุณพบในซูเปอร์มาร์เก็ต
ขั้นตอนที่ 3: โยนปลาที่เหลือลงในกระทะ
คุณสามารถโยนซากปลาและต้มต่อไปอีก 5 นาที ทิ้งซาก หลังจากนั้นฉันใช้น้ำอร่อยเพื่อผสมกับชามอาหารสุนัขของฉัน เชื่อฉันเถอะว่าสุนัขของคุณจะรักมันมาก (สุขภาพดีเหมือนกัน) มองที่ใบหน้าของเธอ?
ขั้นตอนที่ 4: ใช้ชิ้นเล็ก ๆ ในการทำPatê
สำหรับปลาทูน่ากระป๋องเราต้องการชิ้นใหญ่ดังนั้นสำหรับคนตัวเล็กนี่เป็นสูตรอื่น
โยนชิ้นส่วนเล็ก ๆ ทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารด้วยมายองเนสสมุนไพรน้ำมันมะกอกเกลือนิดหน่อยและสมุนไพรและเครื่องเทศอื่น ๆ
หมายเหตุ: ใส่ในภาชนะและใส่ในตู้เย็น ให้บริการเฉพาะเมื่อเย็นด้วยแครกเกอร์หรือขนมปัง
ขั้นตอนที่ 5: ตอนนี้คว้าขวดรีไซเคิล
ตอนนี้คว้าขวดรีไซเคิลและโยนเครื่องเทศและสมุนไพรทั้งหมดที่คุณรู้สึก หรือคุณสามารถปล่อยให้มันเรียบง่าย
เติมน้ำมันมะกอกครึ่งขวดลงในขวดแต่ละใบแล้วปิดให้สนิท จากนั้นเริ่มต้นด้วยการเพิ่มชิ้นทูน่าสองสามชิ้นจากนั้นปิดฝาแล้วเขย่าอีกครั้ง ในขณะที่คุณจับก้อนแต่ละอันให้บีบด้วยนิ้วของคุณเบา ๆ เพื่อเปิดชิ้นส่วนสำหรับเครื่องเทศและน้ำมันมะกอกสามารถเข้าไปในทูน่าเพื่อรสชาติที่ดี
ฉันรู้ว่ามันมีน้ำมันมะกอกจำนวนมากและไม่ถูก แต่คุณยังสามารถใช้น้ำมันมะกอกแสนอร่อยบนสลัดของคุณหรือแม้แต่ทอดเนื้อปลาที่สวยงาม (ใช้ได้กับปลาทุกชนิด)
ขั้นตอนที่ 6: และVoilà
เติมน้ำมันมะกอกส่วนที่เหลือลงในขวดและปิดฝา
ทูน่ากระป๋อง เพิ่มลงในสลัดแซนด์วิชพิซซ่าโฮมเมดและอาหารอื่น ๆ ที่คุณอาจชอบ
ทิ้งไว้ในตู้เย็นหลังจากสองสามวันปลาทูน่าของคุณจะได้รับการดูดซับรสชาติและคุณสามารถเพลิดเพลินได้ ฉันอยากจะแนะนำให้คุณกินมันใน 6 เดือนยังพอที่จะสนุกกับมันในช่วงฤดูหนาว
หมายเหตุ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทูน่าของคุณทั้งหมดอยู่ภายใต้น้ำมันมะกอก