นี่เป็นสูตรพายของคนเลี้ยงแกะ แต่เนื่องจากเราไม่ได้เป็นคนเลี้ยงแกะเราจึงตัดสินใจที่จะประเมินใหม่ว่า "Maker's Pie" มันให้ความรู้สึกที่แท้จริงมากกว่าฉันมักจะรู้สึกว่าเป็นคนหลอกลวงที่กินพายของคนเลี้ยงแกะ

ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตามนี่เป็นเนื้อพายผักและมันฝรั่งที่เรียบง่ายและแสนอร่อยอาหารเย็นจานเดียวที่ดีในช่วงฤดูร้อนหรือฤดูหนาว

สนุก!

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม

คุณจะต้องการ:

เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์

มันฝรั่งบด (ดู Nom Nom Mashed Potato, หรือใช้มันบดผสม - ที่คุณเลือก)

ผักที่เราเลือก - เราทำบร็อคโคลี่ข้าวโพดแครอท แต่ถั่วและ / หรือลิมานั้นก็ดีเช่นกัน

หัวหอม - 1/2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

กระเทียม - 1-2 กลีบสับละเอียด

ซอสวูสเตอร์

พริกป่น

เครื่องปรุงรสอิตาเลียน

เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 2: รับมันฝรั่งเริ่ม

หากคุณกำลังทำมันบดของคุณเองเริ่มต้นสิ่งเหล่านี้ก่อนแล้วปล่อยให้มันฝรั่งต้มในขณะที่คุณกำลังปรุงเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 3: Saute Onion และ Garlic

ในน้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนโต๊ะผัดต้นหอมและกระเทียมของคุณจนกว่าจะโปร่งแสงและมีกลิ่นหอม

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมเนื้อ

เพิ่มเนื้อของคุณเพิ่มซอสและเครื่องปรุงรส Worcestershire และสีน้ำตาลให้ทั่วเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีในขณะที่คุณไป

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมผัก

ลูกเต๋าและสับผักของคุณ

ขั้นตอนที่ 6: เพิ่มผัก

ผสมในผักของคุณแล้วใส่เนื้อสัตว์และผักทั้งหมดลงในถาดอบขนาด 9x9"

ขั้นตอนที่ 7: เตรียมมันฝรั่งบด

Mash 'em up หรือผสม' em up! (ดูที่ Nom Nom Mashed Potato สำหรับรุ่น DIY) รุ่นชวเลข: ส่วนใหญ่ (แต่ไม่สมบูรณ์) ระบายมันฝรั่งเพิ่มเนย 1/3 ถ้วยนม 1/2 ถ้วย - เทลงในถ้วยส่วนไตรมาส - และบด

ขั้นตอนที่ 8: เพิ่ม Frosting มันฝรั่ง

เมื่อคุณมีเนื้อครีมที่ดีสำหรับมันฝรั่งของคุณ (หรือเป็นก้อนถ้าคุณต้องการที่) ชั้นเหนือเนื้อของคุณแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 9: ด้านบนด้วยชีสและพริกผง

เรามีคนที่ไวต่อความรู้สึกนมอยู่ที่โต๊ะดังนั้นเราจึงทำชีสด้านหนึ่ง แต่มันเป็นชั้นราดหน้าแสนอร่อย โรยผงพริกให้ทั่วทุกสิ่ง

ขั้นตอนที่ 10: อบ

นำเข้าอบที่ 350 องศานาน 20-25 นาทีจากนั้นย่างต่อเนื่องประมาณ 5-8 นาทีจนได้ท็อปปิ้งสีน้ำตาลอ่อน ๆ

ขั้นตอนที่ 11: รับใช้และสนุก!

นี่เป็นเพียงจานที่แสนวิเศษ! โยนซอสร้อนศรีราชาและเป็นปาร์ตี้ที่มีความสุขมากบนจานของคุณ!

สนุก!