สารบัญ:
- วัสดุ:
- ขั้นตอนที่ 1: อุปกรณ์
- ขั้นตอนที่ 2: การทำแป้งตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 3: การทำแป้งตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 4: การทำพาย
- ขั้นตอนที่ 5: พายเดือด
- ขั้นตอนที่ 6: การทอด
ทำ choi pitha แสนอร่อย
วัสดุ:
ขั้นตอนที่ 1: อุปกรณ์
คุณต้องการ
แป้ง 1 ถ้วย
วางหัวหอมและกระเทียม
ผงขมิ้น
เกลือ
น้ำ
ขั้นตอนที่ 2: การทำแป้งตอนที่ 1
ใช้ชามและผสมวัสดุทั้งหมดและวางบนเตา
เอาออกจากเตาหลังจากที่พวกเขามีลักษณะเช่นนี้
ขั้นตอนที่ 3: การทำแป้งตอนที่ 2
ทำให้ลูกสาวที่สมบูรณ์แบบด้วยส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 4: การทำพาย
ตอนนี้ใช้มือของคุณใช้แป้งเล็กน้อยและทำให้มันมีรูปร่างหยดน้ำ
ขั้นตอนที่ 5: พายเดือด
ใช้น้ำครึ่งชาม
วางไว้บนเตา
จากนั้นนำชามอีกใบ
ซึ่งน่าจะมีรูอยู่บ้าง
วางพายบนมัน
จากนั้นวางชามกับพายทับชามบนเตาด้วยน้ำ
ปกคลุมด้วยฝา
ขั้นตอนที่ 6: การทอด
ตอนนี้นำกระทะที่มีน้ำมันครึ่งถ้วยแล้วใส่หัวหอมหัวหอมและเกลือ
จากนั้นก็ใส่พายลงไป