มะนาวเป็นกลิ่นฤดูร้อนที่เป็นแก่นสารสำหรับฉัน รสชาติหนึ่งนำความทรงจำกลับมาวิ่งผ่านหัวฉีดน้ำและดื่มน้ำมะนาวให้เร็วที่สุดเท่าที่พ่อของฉันทำได้!

ผิวมะนาวเลมอนช่วยให้คุกกี้เหล่านี้มีความสดชื่นในขณะที่ขิงเยิ้มตามแนวลิ้น แต่งงานกับช็อคโกแลตสีขาวรสชาติมีความเรียบง่ายและซับซ้อน … โรแมนติกในบรันช์จัดงานแต่งงานหรือกล้าขายอบ!

1 ถ้วย (2 แท่ง) ไม่ใสเกลือ เนยหั่นเป็นชิ้นขนาดช้อนโต๊ะที่อุณหภูมิห้อง

2 1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์

น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง

1/2 ถ้วยตวง แน่น น้ำตาลทราย

เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา

เกลือ 1/2 ช้อนชา

1 ไข่

ผิวมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

ขิงบดละเอียด 1/2 ช้อนชา

1 1/2 ถ้วยช็อคโกแลตชิพสีขาว

ทำคุกกี้ประมาณ 3 โหล

คำสั่ง

1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F

2. ใส่เนยกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน

3. เอาชนะในไข่และผิวเลมอน ผัดแป้งเบกกิ้งโซดาและเกลือเข้าด้วยกัน กวนเป็นส่วนผสมครีม ผัดในไวท์ช็อกโกแลตชิป

4. วางช้อนโต๊ะลงบนแผ่นแป้งที่ไม่ได้อบแล้วแบนเล็กน้อยโดยด้านหลังของช้อน

5. นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาที อนุญาตให้เย็นลงบนแผ่นงาน 2-3 นาทีก่อนที่จะย้ายไปยังตะแกรงเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จ

วัสดุ: