![A Rainbow of Pancakes: 8 ขั้นตอน A Rainbow of Pancakes: 8 ขั้นตอน](https://img.gwsigeps.com/img/cooking/a-rainbow-of-pancakes-9.jpg)
สารบัญ:
- วัสดุ:
- ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม
- ขั้นตอนที่ 2: ส่วนผสมแห้ง
- ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มส่วนผสมเปียก
- ขั้นตอนที่ 4: แยกแป้งออก
- ขั้นตอนที่ 5: สีผสมที่แตกต่างกัน
- ขั้นตอนที่ 6: จาระบีกระทะ
- ขั้นตอนที่ 7: ปรุงแพนเค้ก
- ขั้นตอนที่ 8: เพลิดเพลิน
นี่เป็นสูตรอาหารที่ฉันชอบตอนเด็ก ๆ ฉันจำแม่ของฉันโดยใช้สีผสมอาหารเพื่อกระตุ้นน้องสาวของฉันและฉันให้ความสนใจในการทำอาหาร เราชอบสีต่าง ๆ และฉันมั่นใจว่าลูก ๆ ของคุณจะรักพวกเขาเช่นกัน ให้พวกเขาช่วยในการวัดและเลือกสี มีความสุข!
วัสดุ:
ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม
- 1 1/2 ถ้วยตวงแป้งอเนกประสงค์
- ผงฟู 3 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- นม 1 1/4 ถ้วย
- 1 ไข่
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม) ละลาย
- สีผสมอาหาร
ขั้นตอนที่ 2: ส่วนผสมแห้ง
ผสมแป้งผงฟูเกลือและน้ำตาลเข้าด้วยกัน
ทำดีในศูนย์
ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มส่วนผสมเปียก
เทนมไข่และเนยที่ละลายแล้วลงใน 'well' ของส่วนผสมแป้ง
ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4: แยกแป้งออก
แยกแป้งออกเป็นชามแตกต่างกันขึ้นอยู่กับจำนวนสีที่คุณจะทำ
ขั้นตอนที่ 5: สีผสมที่แตกต่างกัน
เลือกสีของคุณ
สีผสมสีแต่ละสีที่คุณต้องการโดยใช้สีผสมอาหารทีละน้อย
ขั้นตอนที่ 6: จาระบีกระทะ
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยอุณหภูมิปานกลางแล้วทาด้วยเนยหรือน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 7: ปรุงแพนเค้ก
เทแป้งลงในกระทะทำแพนเค้กตามขนาดที่คุณต้องการ
เมื่อคุณเริ่มเห็นฟองอากาศปรากฏขึ้นในแป้งให้หมุนแพนเค้กและทำอาหารอีกด้าน
ขั้นตอนที่ 8: เพลิดเพลิน
สแต็คสีของคุณเพื่อให้ตรงกับรุ้ง!
ด้านบนด้วยรสชาติที่คุณต้องการ
สนุก!