เค้กหลากสีนี้กว้างและสูงกว่ามากที่สุด มันมีสองส่วนผสมเค้กที่คุณชื่นชอบและให้ห้องที่มีความสามารถในการตกแต่งโดยใช้เทคนิคที่แตกต่างกัน ที่นี่เราได้แนะนำสี่ฤดูกาลด้วยการตกแต่งไอซิ่งและ fondant ใช้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณเองเพื่อสร้างเป็นโอกาสพิเศษ! สนุก!

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมวัสดุ

(2) 9 "กระทะ

(2) เค้กผสม

ไอซิ่งมัณฑนากร

สีขาวและดำ

เจลสีสำหรับไอซิ่ง / Fondant

Fat Milkshake Straws / Toothpicks

ไอซิ่งถุงท่อและเคล็ดลับ

แวว / ขนมตกแต่งต่าง ๆ

ขั้นตอนที่ 2: ทำเค้ก

ประกอบเค้กตามทิศทาง; หนึ่งเค้กผสมเต็มสำหรับแต่ละกระทะ เราทำสีชมพูหนึ่งอันและเหลืองหนึ่งอัน เลือกสีที่คุณสนใจ!

ขั้นตอนที่ 3: อบเค้ก

ใส่แป้งเค้ก 9 นิ้วใส่กระทะแต่ละแผ่นวางบนแผ่นคุกกี้ใช้อุณหภูมิที่แนะนำและเพิ่มเวลาทำอาหาร 25 นาทีเค้กจะทำเมื่อมีดที่ใส่ตรงกลางออกมาสะอาด

ขั้นตอนที่ 4: ระดับชั้นล่าง

ตัดเค้กอย่างใดอย่างหนึ่งโดยการตัดด้านบนออกโดยใช้มีดยาวและกระทะเป็นแนวทาง

ขั้นตอนที่ 5: ประกอบเลเยอร์เค้ก

วางกระดาษแผ่นหนึ่งบนโต๊ะหมุนเค้กแล้วเติมตุ๊กตาน้ำตาลที่อยู่ตรงกลางเพื่อให้แน่ใจว่าเค้กจะไม่ขยับ วางเค้กชั้นแรกบนโต๊ะหมุนเพิ่มจุดรอบปริมณฑลและภายในเกลียว ดังแสดงในภาพ เพิ่มชั้นเค้กที่สองพยายามทำให้ชั้นเค้กตรงที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่เมื่อคุณวางลงแล้วอย่าขยับ ในที่สุดเพิ่มชั้นบาง ๆ ของเปลือกน้ำfroาลทั่วเค้กเพื่อ fondant จะติด

ขั้นตอนที่ 6: ปกคลุมเค้กด้วย Fondant

แผ่ออก fondant เป็น 1 / 8-1 / 4 นิ้วหนาเพื่อครอบคลุมเค้ก เมื่อคุณเสร็จสิ้นการกลิ้งของคุณ fondant ม้วน fondant รอบพินกลิ้งแล้วค่อย ๆ คลี่เค้ก ตัดแต่ง fondant รอบฐาน อย่าลืมบันทึก fondant พิเศษสำหรับการตกแต่ง มัณฑนากรสีท่อรอบฐาน เคล็ดลับ: การแบ่งเค้กออกเป็นสี่ส่วนสำหรับฤดูกาล ใช้มีดเบา ๆ กดบุ๋มเบา ๆ บนเค้กในแนวนอนและแนวตั้ง

ขั้นตอนที่ 7: เตรียมเครื่องประดับ

ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อใช้เจลกับลูกบอล fondant และผสมผสานโดยใช้มือที่สวมถุงมือ ล้างมือให้สะอาดระหว่างสีเพื่อไม่ให้เปื้อนสี ที่นี่เราใช้สีดำ, สีขาว (ไม่มีสี), ชมพู, ส้ม, เบอร์กันดี, สีเหลืองและสีน้ำตาล ม้วน fondant สีลงบนแผ่นหนังและใช้หลอดปั่นเชคเกอร์เพื่อสร้างใบไม้กลีบดอกไม้และรูปทรงวงกลม เคล็ดลับ: จะดีกว่าที่จะซื้อ fondant สีดำแทนที่จะลองทำจากน้ำตาลโรยหน้าขาวและเจลสีดำ

ขั้นตอนที่ 8: ตกแต่ง Quadrant ซีซัน

สำหรับแต่ละฤดูกาล Quadrant ใช้ตกแต่ง fondant พร้อมกับไอซิ่งสีและแววอาหาร / ขนมเพื่อสร้างฉากที่เหมาะสมในฤดูกาล สนุกกับการตกแต่ง … พาเด็ก ๆ เข้ามามีส่วนร่วม!

ขั้นตอนที่ 9: ป้ายชื่อท่อที่ด้านเค้ก

แปะป้ายน้ำแข็งด้านเค้กสำหรับแต่ละด้าน ปลาย ทุกคนไม่สามารถรีดตัวอักษรได้ดี เราพบว่าถ้าคุณสร้างตัวอักษรแต่ละตัวด้วยจุดของไอซิ่งมันจะง่ายกว่าที่จะรักษาตัวอักษรและคำให้อยู่ในแนวเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 10: สนุก!

เพลิดเพลินไปกับเค้กนี้ที่มีเค้กหลากสีสูงที่มีการตกแต่งที่หลากหลายเพื่อเฉลิมฉลองฤดูกาล!