อินเดียมีชื่อเสียงด้านขนมหวานหลากหลายประเภทวัฒนธรรมที่ยิ่งใหญ่ให้สูตรอาหารที่แตกต่างและไม่เหมือนใครให้กับขนมของตัวเอง และหนึ่งในขนมอินเดียยอดนิยมคือ Kheer มันเป็นของหวานที่ทำจากนมในช่วงเทศกาล

ในคำสั่งนี้ฉันจะแสดงให้คุณเห็น วิธีเตรียม Kheer.

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการในรายการช้อปปิ้งของคุณ -

• นม 1/2 ลิตร
• วุ้นเส้น 250 กรัม
• ผลไม้แห้ง
• 5 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• 4 ช้อนโต๊ะเนยใส (เนยแข็ง)

ขั้นตอนที่ 2: กระทะร้อน

• เริ่มด้วยการอุ่นกระทะและเพิ่มเนยใสบางอย่างลงไป
• ถัดไปเพิ่มวุ้นเส้นและผัดจนกลายเป็นสีทอง

ขั้นตอนที่ 3: นม

• ในกระทะอื่น ๆ เพิ่มนมและเมื่อมันเดือดใส่น้ำตาลและคน
• หลังจากน้ำตาลละลายเพิ่มส่วนผสมวุ้นเส้นจากขั้นตอนก่อนหน้าและกวนต่อไป

ขั้นตอนที่ 4: ผลไม้แห้ง

• ในกระทะอีกใบหนึ่งเพิ่มเนยใสและเมื่อร้อนเพิ่มผลไม้แห้ง
• ผัดให้เป็นเนื้อย่าง

ขั้นตอนที่ 5: จบ

• หลังจากผลไม้แห้งได้ถูกคั่วอย่างดี
• เพิ่มไปยัง kheer ที่คุณเตรียมไว้ในขั้นตอนก่อนหน้า
• ทำอาหารและกวนต่อไปจนกระทั่งวุ้นเส้นสุกแล้ว

ขั้นตอนที่ 6: แสดงผล

ของหวานนี้มีรสชาติที่ดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟร้อนคุณสามารถปรุงแต่งด้วยผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง

และตอนนี้คุณควรมี kheer สไตล์อินเดียของคุณพร้อมที่จะกิน