![ทำ Tortilla ของคุณเอง / กด: 4 ขั้นตอน ทำ Tortilla ของคุณเอง / กด: 4 ขั้นตอน](https://img.gwsigeps.com/img/cooking/make-your-own-tortilla/press-5.jpg)
สารบัญ:
- วัสดุ:
- ขั้นตอนที่ 1: Tortilla Dough
- ขั้นตอนที่ 2: ทำลูกแป้งและโหลดกด …
- ขั้นตอนที่ 3: สื่อ
- ขั้นตอนที่ 4: เรามีปลาที่น่ากลัวของ Taco …
ใช่แล้ว Tortilla นั้นหาซื้อได้ง่ายและกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม … แต่ทำไมไม่ทำให้ดีขึ้นอีกล่ะ? คุณต้องการที่จะทำให้ tortilla ของคุณเอง แต่ไม่มีสื่อ?
ได้รับแรงบันดาลใจจาก "Tortilla Press" โดย kuhldad บนสื่อการสอน … ด้วยการออกแบบที่ยอดเยี่ยมบางอย่างจากลูกชายของฉัน (ในไม่ช้าจะเป็นพ่อครัวบัณฑิตจาก Culinary Arts of America โปรดจ้างเขา!) และพ่อตาของฉัน … ใช้เวลาเพียง 1 การเดินทางไปที่โฮมดีโปและประมาณหนึ่งชั่วโมงของการชุมนุม
วัสดุ:
ขั้นตอนที่ 1: Tortilla Dough
สูตรอาหาร:
ผสม masa กับน้ำและเกลือ … มันควรจะเป็นเหมือนแป้งเล่น เมื่อคุณชนลูกบอลมันไม่ควรที่จะแตกบนขอบ
สูตรที่ง่ายที่สุดในโลก!
ขั้นตอนที่ 2: ทำลูกแป้งและโหลดกด …
ม้วนแป้งเป็นก้อนกลมแล้วกดและกำหนดว่าขนาดที่ถูกต้องสำหรับอาหารที่คุณทำหรือไม่ … ฉันมักจะตกเป็นเหยื่อของตอร์ตียาที่มีแป้งมากเกินไปดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ใช้เส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ …
จัดเรียงด้านล่างและกดด้วยกระดาษแก้วกระดาษเดลี่หรือวัสดุที่ปลอดภัยต่ออาหารอื่น ๆ ที่จะแยกตอร์ตีญาและป้องกันการเกาะติดกับสื่อ วางลูกไว้ใกล้กับบานพับถ้าคุณอยู่ไกลจากบานพับคุณจะได้รูปลิ่ม (ไม่ใช่ความหนา)
จากตรงนั้นมันไม่ได้ง่ายขึ้นปิดชั้นกลางแล้วปิดด้านบน น้ำหนักของไม้จะกดปุ่ม Tortilla
ดังนั้นคุณจะสร้างสื่อของคุณเองได้อย่างไร
ขั้นตอนที่ 3: สื่อ
เราไปโฮมดีโปและซื้อ 3 'ของ 12 "กว้างและ 1" ป็อปลาร์หนา ตรวจสอบว่าบอร์ดแบน ฉันตระหนักในภายหลังว่าผู้ดำเนินการเลื่อยอาจตัดเรา 3 ชิ้นแยกกันได้
สิ่งเดียวที่เราต้องการคือบานพับ เนื่องจากไม้หนา 3/4 นิ้วเราจึงได้ 4 บานพับที่ 1.5 "และ 2 - 3" สำหรับด้านสามดูภาพร่างสำหรับสิ่งเหล่านี้ติดอยู่
จากนั้นฉันใช้ "สิ่ง" ที่แตกต่างจาก Thingiverse 2:
ที่จับ:
www.thingiverse.com/thing:670763
และลูกบิดด้านข้างเพื่อเปิดชั้นกลาง:
www.thingiverse.com/thing:600955
ขั้นตอนที่ 4: เรามีปลาที่น่ากลัวของ Taco …
คุณจะทำอะไรกับบ้านของคุณที่ทำให้ tortilla
การทำและอาหารก็ไปด้วยกัน!