![ทำและเก็บรักษาพืชชนิดหนึ่ง: 5 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ทำและเก็บรักษาพืชชนิดหนึ่ง: 5 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)](https://img.gwsigeps.com/img/cooking/make-and-preserve-horseradish-6.jpg)
สารบัญ:
- วัสดุ:
- ขั้นตอนที่ 1: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
- ขั้นตอนที่ 2: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
- ขั้นตอนที่ 3: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
- ขั้นตอนที่ 4: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
- ขั้นตอนที่ 5: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
เราปลูกมะรุมของเราเอง เราเดินทางออกจากรัฐเป็นเวลา 4 เดือนของปี (นกหิมะ) ฉันพบว่าเมื่อถึงปลายฤดูหนาวมะรุมก็ลดลงอย่างมากในด้านคุณภาพและรสชาติ ภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกถูกหาวิธีที่จะทำให้พืชชนิดหนึ่งที่ยาวโดยไม่สูญเสียคุณภาพ
การทดลองครั้งแรกของฉันคือการบรรจุกระป๋อง ฉันทำกระป๋องมากและคิดว่ามันจะไม่เป็นปัญหา มันมีฐานน้ำส้มสายชูดังนั้นฉันจึงคิดว่า 10 นาทีอาบน้ำจะทำมัน ไม่ถูกต้อง. มันระเบิดดูแย่และมีรสชาติแย่ลง
แน่นอนฉันทำได้แค่คลุมด้วยทรายแล้วพกมันไปกับเรา ไม่ใช่สิ่งที่ฉันอยากทำ
วัสดุ:
ขั้นตอนที่ 1: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
เครื่องมือ
จอบ
เกาหรือแปรงขัด
เครื่องปอกมันฝรั่ง
มีด
ไม้พาย
ขวดเล็ก
สัญลักษณ์แสดงหัวข้อย่อยนินจาหรือเครื่องมือบดบาง
ขั้นตอนที่ 2: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
ส่วนผสม
พืชชนิดหนึ่งราก
น้ำส้มสายชูกลั่นสีขาว
ขั้นตอนที่ 3: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
เราปลูกพืชชนิดหนึ่งของเราเองดังนั้นเราจึงขุดรากขึ้น หากคุณตัดสินใจที่จะเติบโตพืชชนิดหนึ่งก็จะแนะนำให้เติบโตในพื้นที่ที่มีมากหรือน้อย มันสามารถก้าวร้าวและแพร่กระจายได้ง่าย เรามีของเราติดกับหน่อไม้ฝรั่งอยู่ห่างจากสวนหลักของเรา อย่าโยนแม้แต่การลอกที่ใดก็ตามที่คุณไม่ต้องการให้พืชชนิดหนึ่งเติบโต ฉันใส่ใบไม้กลับมาบนแพทช์ ฉันใส่ถุงพลาสติกแล้วนำไปทิ้งในถังขยะ
ตัดส่วนบนของพืชออก ล้างรากในน้ำใสขัดด้วย scracher หรือแปรงขัด
เราพบว่าสิ่งที่ดีที่สุดในการปอกรากด้วยเครื่องปอกมันฝรั่ง หลังจากปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ณ จุดนี้คุณจะพบว่ารากกำลังเริ่มฉุน
ขั้นตอนที่ 4: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
ฉันแนะนำให้คุณทำขั้นตอนนี้นอกบ้านหรืออย่างน้อยที่สุดใน ห้องระบายอากาศได้ดีมาก ประสบการณ์พูด ควันพืชชนิดหนึ่งมีความแข็งแรงมาก น้ำตาไหลและจมูกก็ไหม้ คุณไม่สามารถหายใจทางปากเพื่อหลีกเลี่ยงกลิ่นได้
สองสามครั้งแรกที่เราบดรากในเครื่องปั่นปกติ มันช้าและไม่จัดการมะรุมดี
เราซื้อกระสุนและพบว่ามันทำงานได้ดีขึ้นมาก ครั้งสุดท้ายที่เราบดมะรุมฉันคิดว่าฉันเผากระสุนหมดแล้ว ฉันเรียกลูกสาวของฉันและให้เธอนำนินจาของเธอมา มันทำงานได้เร็วขึ้นมาก ฉันคิดว่าการตัดนั้นค่อนข้างหยาบกว่า แต่ก็เพียงพอแล้ว
การให้น้ำส้มสายชูในปริมาณที่แม่นยำนั้นเป็นเรื่องยาก อย่างหนึ่งก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะบดรูทมากแค่ไหน ฉันเทน้ำส้มสายชูสองสามนิ้วที่ด้านล่างของเครื่องบดแล้วเพิ่มราก ถ้าน้ำมูกไหลเพิ่มรากมากเกินไปถ้าแห้งเกินไปให้เพิ่มน้ำส้มสายชู ตระหนี่กับน้ำส้มสายชูคุณสามารถเพิ่มได้มากขึ้นถ้าต้องการ
แม้ว่าฉันจะนึกภาพกระสุน แต่สามีบอกกับฉันว่า "ทำไมคุณไม่ซื้อนินจาก่อนที่เราจะเริ่ม" ผู้หญิงคนไหนที่สามารถผ่านโอกาสเช่นนั้นมาได้? ฉันทำการบดหยาบกับนินจาและจบด้วยกระสุน
ขั้นตอนที่ 5: สร้างและรักษาพืชชนิดหนึ่ง
เติมเหยือกจนเหลือพื้นที่ประมาณ 1/2 นิ้ว ใส่ฝาปิด แต่อย่าขันให้แน่น วางในช่องแช่แข็ง หลังจากแช่แข็งอย่างเต็มที่แล้วให้ปิดฝาให้แน่น เหล่านี้เดินทางได้ดีและทำให้เย็นโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือคุณภาพ เมื่อเราเดินทางฉันวางขวดในถุงสูญญากาศเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้รับน้ำจากเครื่องทำความเย็น
ตอนนี้เรามีมะรุมตลอดทั้งฤดูกาล