![Katniss Spicy Red Velvet Hunger Games คัพเค้ก: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) Katniss Spicy Red Velvet Hunger Games คัพเค้ก: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)](https://img.gwsigeps.com/img/cooking/katniss-spicy-red-velvet-hunger-games-cupcakes-7.jpg)
สารบัญ:
- วัสดุ:
- ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม
- ขั้นตอนที่ 2:
- ขั้นตอนที่ 3:
- ขั้นตอนที่ 4:
- ขั้นตอนที่ 5: Fire Frosting
- ขั้นตอนที่ 6: Chocolate Mockingjay
“ The Hunger Games” เป็นตอนจบที่น่าตื่นเต้นเกี่ยวกับ dystopian United ที่มีการต่อสู้แบบนักสู้เพื่อความตายในเวทีสังหารแห่งอนาคตที่เต็มไปด้วยสิ่งมีชีวิตไฮบริดสนามพลังและกล้องเพื่อออกอากาศการสังหารในบ้านทุกหลังด้วยโทรทัศน์. ผู้เข้าร่วมในเกมเหล่านั้น? พวกเขาเป็นเด็กอายุระหว่าง 12 และ 18 ปีนี่คือการอ่านของวัยรุ่นที่ดีที่สุด: คิดว่า Lord of the Flies พบกับ Twilight พบกับ Spartacus
ตัวละครหลักแคทนิสเอเวอร์ดีนเป็นสาวเหมืองถ่านหินหัวแข็งผู้ล่าสัตว์ผู้ขุดเกมในท้องถิ่นและขายมันเพื่อสนับสนุนครอบครัวของเธอ เธอสมัครใจแทนที่น้องสาวของเธอในเกมหิว เธอกลายเป็นที่รู้จักในฐานะ "The Girl on Fire" หลังจากที่เธอสวมชุดที่ออกแบบมาเป็นพิเศษที่ทำให้เธอดูเหมือนว่าเธอเป็นไฟ เธอเป็นนักสู้ที่ไร้ความกลัวและสมควรได้รับเกียรติจากคัพเค้ก
คัพเค้กของเธอเผ็ดและดุร้ายนิดหน่อย มั่นคงผู้หญิงและลุกเป็นไฟ คัพเค้กอันตราย
วัสดุ:
ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม
สำหรับเค้ก:
- แป้งเค้ก 3 1/2 ถ้วยตวง
- 3/4 ถ้วย (1 1/2 แท่ง) เนยจืดที่อุณหภูมิห้อง
- น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
- ไข่ 3 ฟองที่อุณหภูมิห้อง
- 3 ช้อนโต๊ะสีผสมอาหารสีแดง
- ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- นม 1 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูไซเดอร์ 1 ช้อนชา
- เบเกอรี่โซดา 1/2 ช้อนชา
- พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
สำหรับเปลือกน้ำ:าล:
- ครีมชีส 12 ออนซ์
- เนย 1/2 ถ้วย (1 แท่ง)
- น้ำตาลผง 2 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- สีผสมอาหารสีแดง
- สีผสมอาหารสีเหลือง
สำหรับช็อคโกแลตเยาะเย้ย:
- ช็อคโกแลตชิปละลาย
ขั้นตอนที่ 2:
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F
- ร่อนแป้งเค้กลงในชามแล้วพักไว้
- ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตีเนยและน้ำตาลด้วยความเร็วปานกลางจนไฟเนียนฟูประมาณ 5 นาที
- เพิ่มไข่ทีละครั้งตีกันหลังจากแต่ละไข่
- ใช้ไม้พายยางถูด้านข้างของชามเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างถูกรวมเข้าด้วยกัน
- ในชามใบเล็กผสมสีผสมผงโกโก้และวานิลลาเข้าด้วยกัน เพิ่มแป้งและตีให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3:
- ในชามแยกให้คนใส่เกลือลงไปในนม เพิ่มแป้งลงในสามส่วนสลับกับแป้งเค้ก ด้วยการเติมแต่ละครั้งตีจนส่วนผสมเข้ากันดี
- ในชามขนาดเล็กผสมน้ำส้มสายชูไซเดอร์และเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มพริกป่นและผสม
- ใช้ไม้พายยางถูด้านข้างของชาม ผสมจนส่วนผสมเข้ากันดีและแป้งเนียน
ขั้นตอนที่ 4:
- การใช้คุ้กกี้ขนาดเล็กหรือช้อนโต๊ะแบ่งแป้งให้ทั่วในถ้วยคัพเค้ก - ประมาณ 2/3
- อบครั้งละหนึ่งถาดบนแร็คตรงกลางเป็นเวลา 15 นาที
- ทดสอบคัพเค้กด้วยไม้จิ้มฟัน - ใส่ไม้จิ้มฟันผ่านกลางคัพเค้ก ถ้ามันสะอาดแล้วคัพเค้กก็เรียบร้อย! ถ้าไม่ออกให้วางคัพเค้กในเตาอบอีกหนึ่งนาทีแล้วทดสอบไม้จิ้มฟันอีกครั้ง
- คัพเค้กในกระทะเย็นเป็นเวลา 10 นาที
- นำคัพเค้กออกจากกระทะแล้วพักให้เย็นสนิทบนชั้นวาง
ขั้นตอนที่ 5: Fire Frosting
- ใช้เครื่องผสมไฟฟ้ารวมครีมชีสเนยและวานิลลาเข้าด้วยกันด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน
- ใส่น้ำตาลและตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน
- เพิ่มความเร็วในการปานกลางและผสมจนเบาและนุ่ม
- เพิ่มอาหารสีแดงและสีเหลืองสองสามหยดในแต่ละครั้งจนกว่าคุณจะได้สีส้มที่คุณต้องการ
- ใช้ถุงท่อและปลายท่อ # 18, ท่อแต่ละเปลวไฟ - ถือถุงขนมตรงขึ้นบีบถุงในขณะที่ยกขึ้นหยุดและปล่อย ทำซ้ำจนกว่าจะถึงด้านบนของคัพเค้กใน "เปลวไฟ" ที่เย็นจัด
ขั้นตอนที่ 6: Chocolate Mockingjay
- ละลายช็อคโกแลตชิปในถุงท่อ ระวังช็อคโกแลตจะร้อน
- ออกแบบท่อที่คุณต้องการลงบนกระดาษแผ่นหนัง
- แช่ช็อกโกแลตในตู้เย็นอย่างน้อย 10 นาที
- ปอกช็อกโกแลตอย่างระมัดระวังจากกระดาษ parchment และวางช็อคโกแลตบนคัพเค้ก
*** หมายเหตุ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการออกแบบช็อกโกแลตของคุณนั้นหนา ของฉันนั้นผอมไปเล็กน้อยและทรุดตัวลงหลังจากผ่านไปหลายนาที มันก็ไม่ได้ช่วยให้มันเป็นวันที่อากาศร้อน