สิ่งนี้ครอบคลุมถึงวิธีการทำโมจิโต้ขั้นพื้นฐานซึ่งเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลสูตรรัมที่มีต้นกำเนิดจากคิวบา

หลายคนเลือกที่จะแก้ไขสูตรนี้โดยเพิ่มรสชาติเช่นทับทิมและสตรอเบอร์รี่ดังนั้นอย่าลังเลที่จะสร้างสรรค์

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: รับส่วนผสมและอุปกรณ์ของคุณ

ส่วนผสมที่คุณจะต้องมี ได้แก่

- สะระแหน่สด

- มะนาวเขียว

- น้ำแข็ง

- คลับโซดา

- เหล้ารัม (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณฉันชอบหวานของฉันดังนั้นฉันใช้เหล้ารัมเสาวรสฟรุตถ้าคุณชอบโมจิโต้แบบคลาสสิกที่แข็งแกร่งฉันจะติดเหล้ารัมสีขาวธรรมดา)

- น้ำเชื่อมธรรมดา (น้ำตาล + น้ำ)

อุปกรณ์ที่คุณจะต้องมีรวมถึง

- แก้ว (ขนาดขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการ - ถ้าคุณต้องการได้รับเทคนิคใช้ highball)

- บางสิ่งที่ทำให้ยุ่งเหยิงด้วย (ฉันใช้สาก แต่คุณสามารถใช้ที่จับของไม้พายถ้าคุณติดอยู่)

- ถ้วยที่ใหญ่กว่าแก้วที่คุณกำลังดื่ม หรือ เครื่องปั่นค็อกเทล

ขั้นตอนที่ 2: ทำให้น้ำเชื่อมของคุณง่ายขึ้น

มันเรียกง่ายๆว่า:-)

อัตราส่วนน้ำ 2 ส่วนน้ำตาล 1 ส่วน

คืนนี้ฉันทำ Mojitos ไม่กี่ครั้งดังนั้นฉันจึงใช้น้ำ 3 ถ้วยและน้ำตาล 1.5 ถ้วย

นำน้ำไปต้มแล้วเติมน้ำตาล ผัดประมาณ 45 วินาทีและปิด

ลบจากความร้อน

ขั้นตอนที่ 3: หั่นมะนาว!

อีกครั้งที่คุณต้องการมากแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนที่จะดื่ม

คุณจะต้องมีขนาดเฉลี่ย 3 ชิ้นต่อการดื่มแต่ละครั้ง

ฉันเริ่มต้นจากการตัดมะนาวครึ่งตามยาวจากนั้นตัดแต่ละครึ่งเป็นสามชิ้น

ขั้นตอนที่ 4: ทำลาย Mint ของคุณ

ใช้มือสะระแหน่สะระแหน่ของคุณให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าทำให้มันเล็กเกินไปเพราะคนจำนวนมากไม่ต้องการฟันสะระแหน่ทั้งก้อน คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มส่วนใหญ่ด้วยการใช้ฟาง

มันเป็นการตัดสินใจส่วนตัวที่จะทิ้งลำต้นไว้ …

ขั้นตอนที่ 5: บีบมะนาวลงในแก้วของคุณ

ใช้แก้วที่คุณวางแผนจะดื่มจากนั้นบีบเวดจ์มะนาว 3 ลูก (เพิ่มหรือลบตามการตั้งค่า) หลังจากบีบให้หยดเวดจ์ลงในแก้ว

ขั้นตอนที่ 6: เพิ่มมิ้นของคุณ

เพิ่มสะระแหน่ที่ดีกับกระจก นี่คือสูตรทดลองและข้อผิดพลาดดังนั้นประเมินว่าคุณต้องการเท่าไหร่ ฉันคิดว่าใบทั้งสามที่ขาดหายไปนั้นเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี

ขั้นตอนที่ 7: ใช้เวลาในการยุ่งเหยิง!

สำหรับฉันหมายความว่า "บดขยี้กันอย่างทั่วถึง" ถึงเวลาที่ต้องปั่นป่วนมะนาวและมินต์ด้วยกันในแก้วที่คุณวางแผนจะดื่มถ้าเป็นไปได้ ถ้าแก้วของคุณเล็กเกินไปคุณสามารถทำได้ในเชคเกอร์หรือถ้วยใหญ่

ฉันใช้สากไม้ แต่ถ้าคุณยังไม่ได้ไปหาอะไรที่มีมือจับมากมายและพลิกคว่ำ รวมตัวกันเป็นเวลาประมาณ 15 วินาทีหรือจนกว่าจะมีเยื่อมะนาวในแก้ว

* เคล็ดลับ - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้คว้าแก้วมาอย่างดีในขณะที่ทำสิ่งนี้ มันง่ายที่จะหงายท้องแก้วของคุณ ณ จุดนี้โดยเฉพาะหลังจากรอบแรก

ขั้นตอนที่ 8: เพิ่ม Simple Syrup

เพิ่มน้ำเชื่อมง่ายๆให้กับมะนาวและสะระแหน่ของคุณ อีกครั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ แต่โดยรวมแล้วฉันชอบที่จะเพิ่มน้ำเชื่อมง่ายๆส่วนหนึ่งโซดาส่วนหนึ่งและเหล้ารัมสองส่วน

ขั้นตอนที่ 9: เพิ่มน้ำแข็ง

ฉันชอบเติมน้ำแข็งเพราะฉันชอบดื่มเย็น ฉันแนะนำอย่างยิ่งก้อนน้ำแข็งบดละเอียดสำหรับเครื่องดื่มนี้

หากน้ำเชื่อมธรรมดาของคุณยังร้อนอยู่คุณอาจต้องใช้ลูกบาศก์มากเกินไป

ขั้นตอนที่ 10: เพิ่มเหล้ารัม

เพื่อทำซ้ำมันเป็นส่วนหนึ่งของน้ำเชื่อมโซดาส่วนหนึ่งส่วนสองรัม อะไรก็ตามที่คุณใส่ลงไปในน้ำเชื่อมง่ายๆ

ขั้นตอนที่ 11: เพิ่ม Club Soda

เพิ่มโซดาคลับส่วนหนึ่ง ไม่ต้องกังวลถ้าแก้วของคุณไม่เต็ม - มันอาจเป็นฟองหลังจากเขย่า

ขั้นตอนที่ 12: ผสม Mojito ของคุณ

เทโมจิโต้ของคุณลงในเชคเกอร์หรือถ้วยใหญ่แล้วเทลงในแก้วที่คุณจะดื่ม

อย่า เขย่าเครื่องดื่ม สิ่งนี้จะทำให้มันแบน

ขั้นตอนที่ 13: สนุกกับ Mojito ของคุณ

ถ้าคุณไม่ต้องการหนวดมินต์ฉันขอแนะนำฟาง … แต่บางคนก็ชอบโดยไม่ต้อง

ฉันชอบที่จะได้ยินเกี่ยวกับรูปแบบที่แตกต่างกันของสูตรนี้!

"โปรดแสดงความคิดเห็น! นี่เป็นงานที่ได้รับมอบหมายใน Pedagogy II ที่โปรแกรมการเรียนการสอนด้วยเทคโนโลยีปริญญาโทของวิทยาลัย Marlboro ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่ทำให้เทคโนโลยีการเรียนการสอนน่าสนใจสำหรับผู้ใช้ออนไลน์"

(http://gradcenter.marlboro.edu/academics/mat/)