ลูกสาววัยสามขวบของฉันรักตัวการ์ตูนชาวสวีเดนชื่อ Katten Jansson (แมว Jansson) เขาเป็นเพื่อนสนิทในการ์ตูนอันเป็นที่รักที่เรียกว่า Bamse หมีที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก

ลูกสาวของฉันมีเสื้อยืดที่เป็นสีดำที่คุณสามารถเห็นหู / ตาและจมูกซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับเค้กนี้

นี่คือการออกแบบที่เรียบง่ายมาก แต่ฉันก็ยังดูดีและเด็ก ๆ ก็จะชอบ!

en.wikipedia.org/wiki/Bamse

วัสดุ:

ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสม

กรณีทาร์ต (3 ชั้น)

มูกัสมูส *

แยมราสเบอร์รี่ (ประมาณ 400 กรัม)

วิปปิ้งครีม 5 dl

มาร์ซิแพนสีดำ

มาร์ซิปันสีขาว

สีอาหารสีเหลืองและสีแดง

* ใส่วิปปิ้งครีม 3 dl ให้แน่ใจว่าไม่เดือด เพิ่ม nougat 150 กรัมและปล่อยให้ละลายในครีม ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมงในตู้เย็นก่อนที่จะตี

ขั้นตอนที่ 2: สร้างเค้ก

เริ่มต้นด้วยการใส่ซองทาร์ตหนึ่งชิ้นบนเค้กและเพิ่มแยมราสเบอร์รี่

เพิ่มอีกชั้นหนึ่งของกรณีทาร์ตและเพิ่มมูสตังเม ใส่เคสตัวที่สามและตัวสุดท้ายทาร์ตจากนั้นปิดฝาด้วยเค้กด้วยวิปครีม (รวมถึงด้านข้าง)

ใส่มาร์ซิแพนสีดำลงไปในชั้นบาง ๆ (หนาประมาณ 2 มม.) แล้ววางลงบนเค้ก

ที่วางเค้กของฉันทำให้มันยากที่จะนำมาร์ซิแพนลงด้านข้าง …

ขั้นตอนที่ 3: ตกแต่ง

ฉันวางหน้าแมวลงบนกระดาษแล้วเริ่มตัดส่วนสีขาวทั้งหมดออก หูและปาก วางบนเค้กและวางลายฉลุทับเพื่อดูว่าการจัดวางนั้นถูกต้อง

ระบายสีมาร์ซิแพนสีขาวชิ้นหนึ่งด้วยสีแดงเพื่อทำให้จมูกชมพูแล้วระบายสีตาเหลืองและตัดออกเช่นกัน จากนั้นฉันก็สร้างรูม่านตาดำสำหรับตาแต่ละข้างรวมถึงรูปร่าง "ฮาล์ฟมูน" สีขาวเล็ก ๆ เพื่อทำให้ประกายแวววาวในดวงตา

ฉันเพิ่มตัวอักษรสีเขียวมาร์ซิแพนเล็กน้อยด้วยชื่อของลูกสาวของฉันและเค้กก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก!